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鸡舍中氨气的控制措施

 

天气转凉,养殖户开始封闭鸡舍,虽然提高了舍内温度,达到了鸡的正常生产性能要求,但随着鸡的呼吸、排泄物的腐败分解,鸡舍空气中氧气减少,二氧化碳含量增加,并产生了有臭味的氨、硫化氢、甲烷等有害气体。特别是在浓度为5克/立方米的氨气的长期作用下,鸡的健康会受到影响;在20克/立方米时,即可引起角膜、结膜炎,新城疫的发病率大大提高,在50克/立方米时,能使呼吸频率下降,产蛋量减少。笔者通过生产实践以及与养殖户沟通,对于如何降低鸡舍中氨气的浓度总结出了几点见解,希望对广大养殖户有所帮助。

一、及时清除粪便及污染物。在高温和高湿的环境下,鸡粪等有机物应及时清除,及时通风换气,避免舍内鸡只的密度过大,有害气体超标。有条件的养鸡场应定期检测舍内空气含氨量。地面平养的鸡舍,垫料要经常翻动,保持干燥。

二、科学配置饲料,合理使用添加剂。在鸡消化饲料的过程中会产生酚、苯等,没有消化吸收的部分在体外被微生物降解,就会产生氨气,产生的粪便越多,舍内空气中含有的氨气浓度越高。有实验证明,如果日粮干物质的消化率从85%提高到90%,那么粪便排出的干物质可减少2%,粪便排泄量降低20%。粪便中的恶臭为蛋白质腐败所产生,如果提高日粮蛋白质的消化率或减少蛋白质的供热量,那么臭气的产生就会大大减少。因此,日粮设计时应注意,从选料到胃肠消化的整个过程,合理使用一些添加剂,如酶制剂、微生物制剂等,有助于维护肠道的菌群平衡,提高蛋白质消化率,并能降低粪便含水量,大大降低粪便中臭味和氨气浓度。在鸡日粮中添加1-2%木炭渣或0.5%腐植酸钠,可使粪便干燥,臭味减少。

三、舍内空气的净化。在垫料中混入硫磺,每10立方米混入54克硫磺,使pH值小于7,可减少氨气的产生。

在鸡舍地面撒一层过磷酸钙,由于过磷酸钙与鸡粪中呈碱性的氨气结合成无味的固体磷酸铵盐,起到减少了鸡舍内氨气的良好效果。方法:按每50只鸡活动的地方均匀地撒过磷酸钙350克,有效时间可达6-7天。

1、物理除臭法:在鸡舍悬挂放入木炭的网笼,木炭可吸附空气中的臭气,或在地面适当撒一些活性炭、生石灰等具有吸附作用的垫料,均能不同程度的消除空气中的臭气。

2、化学除臭法:过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、苯甲酸及乙酸都有抑臭的作用,用4%硫酸铜和熟石灰处理垫料都能有效地控制氨气21天左右,用2%苯甲酸或乙酸处理垫料能在15-20天内降低氨气浓度。

3、生物除臭法:研究发现乳酸杆菌可降低鸡粪中氨气的产生。

鸡舍卫生环境直接关系到鸡群的健康和生产性能,也直接影响着养殖户的经济效益。因此,养殖户要高度重视,从饲养管理、禽舍的建筑设计、饲料、疫病防治等多方面入手,采取综合性防治措施,才能获得更大的经济效益。


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