在炎热条件下,畜禽呼吸、心搏、消化等生理机能发生相应变化,生产性能会大幅下降,严重者甚至晕厥或猝死,这就是热应激现象:预防热应激可采取多种措施,最常见的是使用抗热应激添加剂。常用抗热应激添加剂主要有以下五类。
一. 维生素类添加剂
1.维生素C 维生素C能保证皮质激素稳定分泌,为机体散热提供足够能量;能增强机体免疫机能,提高抗应激能力;能清除应激条件下机体内产生的自由基,保护生物膜免受损害。
2.维生素E 维生素E能促进免疫球蛋白合成,提高机体抗病能力;能降低血清中皮质激素含量,使免疫应答正常进行;能减少肌酸激酶的含量,增强T淋巴细胞的活性。
3.其他维生素 热应激条件下.补充维生素A、维生素D、维生素K、核黄素、烟酸、叶酸等,可以克服热应激产生的不良影响。使用复合维生素抗热应激的效果比单一维生素明显。
二. 微量元素类添加剂
1.硒 硒可防止细胞膜的脂质结构遭受破坏,还能中和热应激时产生的自由基,防止自由基对机体产生危害。硒具有提高动物免疫力的作用,可以作为动物饲料添加剂使用。
2.铬 铬能改善免疫功能并抑制皮质激素分泌,防止高温导致的皮质激素分泌增加预热应激条件下,补充铬元素可促进葡萄糖的利用,有利于缓解高温应激引起的不良反应。
三. 电解质类添加剂
1.碳酸氢钠 碳酸氢钠能中和血液内的酸性物质,提高血液pH值,加强机体缓冲力,有助于应激条件下维持正常的生理状态。碳酸氢钠在消化道中可分解释放出二氧化碳,带走热量,有利于炎热时维持机体热平衡。
2.氯化钾 热应激时,在饲料或饮水中添加氯化钾,可改善热平衡,防止过度应激引起损害,使畜禽生产性能得到提升。
四. 糖及多糖类添加剂
1.葡萄糖 高温条件下给畜禽饮用葡萄糖水,能降低死亡率,提高育成率,增加体匿.预防热应激,一般使用4%的葡萄糖水。
2.黄芪多糖。黄芪多糖最显著的特点是能够清除体内因应激而产生的过多自由基,提高动物体液免疫效果,增强动物自身抗病能力.预防热应激最好选择口服萃取液,添加在饮水中。
五. 抗菌药物类添加剂
1.杆菌肽锌。杆菌肽锌内服几乎不吸收,大部分在2天内随粪便排出。杆菌肽锌能促进畜禽生长,提高热应激状态下的生产性能,缓解热应激造成的不良反应。一般每千克饲料添加20—50毫克。
2.黄霉素,黄霉素内服后几乎不吸收,24小时后几乎全部从粪便排出。黄霉素可以提高饲料转化率,增加营养物质的吸收,促进畜禽生长,提高免疫机能。一般每千克饲料用量为5毫克。